Tres Oscos Semicurado Vaca 1 kg

Queso Tres Oscos Semicurado Vaca 1 kg

Ref. 0185

Tres Oscos Semicurado Vaca 1 kg

DESCRIPCIÓN

DESCRIPCIÓN

Se presenta en corteza negra y guarda todo el sabor, suavidad y textura del semicurado. Se elabora con leche de vaca y es la receta más tradicional de Queso Tres Oscos, siguiendo la elaboración que seguían los monjes del Monasterio de Villanueva de Oscos desde el s. XII
Su formato de 1 kg es ideal para hacer una buena repartición en la mesa.

INGREDIENTES

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de vaca, estabilizante cloruro cálcico, cuajo, conservador lisozima (obtenida de clara de huevo), fermentos lácticos y sal.
Origen de la leche: España.
Sin gluten.

PESO

PESO

1000 g.

VALOR NUTRICIONAL

Valor energético

1.663 kj
401 kcal

Grasas

33g.

Grasas saturadas

23g.

Hidratos de carbono

2g.

Hidratos de carbono (Azúcares)

<0,5g.

Proteinas

24g.

Sal

1g.