Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca de textura suave y tierna. Es el indicado para personas que tienen que seguir una dieta baja en sal al tener solo un 0,3% de sal. Destaca su extraordinaria facilidad para lonchear y es ideal para su utilización en ensaladas, sándwiches, pastas, pizzas y platos calientes.
Formato ideal para charcuterías, supermercados y grandes superficies.