Asunción Curado Mezcla 1,5 kg

Queso Asunción Curado Mezcla 1,5 kg

Ref. 0528

Asunción Curado Mezcla 1,5 kg

DESCRIPCIÓN

DESCRIPCIÓN

La unión de las mejores leches de vaca y de cabra, junto al minucioso proceso de elaboración y maduración en la Alta Montaña, hacen de este queso un auténtico manjar apto para los paladares más exigentes. Desde tablas de queso o como acompañamiento, este queso no dejará indiferente.
Con una curación mínima de 105 días, este formato se presenta en medias piezas y envasado al vacío.

INGREDIENTES

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de vaca (mín 60%) y cabra (mín 20%), estabilizante cloruro cálcico, cuajo, conservador lisozima (obtenida de clara de huevo), fermentos lácticos y sal.
Origen de la leche: España.
Sin gluten.

PESO

PESO

1500 g.

VALOR NUTRICIONAL

Valor energético

1.844 kj
445 kcal

Grasas

37g.

Grasas saturadas

26g.

Hidratos de carbono

3g.

Hidratos de carbono (Azúcares)

<0,5g.

Proteinas

24g.

Sal

2,3g.